2 、咸蛋用生抽食盐食油生粉腌好 ，黄瘦放上瘦肉和咸蛋黄。肉肠
5 、咸蛋芝麻辣椒油
做法 ：
1 、黄瘦咸蛋黄 、肉肠生菜洗净。咸蛋粉有些厚了）
7 、黄瘦咸蛋黄切片 ，肉肠将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，咸蛋白糖 、黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。肉肠葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。
材料 ：粘米粉50克 、
8、
4 、蚝油 、
6 、清水200克
配料 ：瘦肉、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。生抽 、
食盐 、3、中间高四周低，
10 、锅内烧开水，生菜 、葱头
调料：食油 、
9 、马铃薯生粉15克 ，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。生姜 、底部铺平即可（我的盘不平，