黄酒适量没过阿胶碎,补血搅拌均匀,益气

  原料:大枣 、零嘴

  2、自制枣红糖 、阿胶阿胶  、补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时 ,半融化状态)。零嘴阿胶液也热,自制枣使每颗枣都裹满阿胶 ,阿胶

补血

  做法 :

  1 、益气黄酒。零嘴大约泡2天(阿胶已经很软,自制枣继续蒸10分钟 ,阿胶再加入适量红糖,

  3、入蒸锅蒸阿胶,趁着枣热、

  5、放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶块用蒜捣子捣成碎,

  4、趁热将这两者混合,拿出后搅拌均匀 。我用的是半干的大枣),越碎越容易蒸。放凉后即可食用。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,