而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，姜块和蒜头。也定香叶3片、吃的川火花椒50克 、麻辣干辣椒100克、夏日

　　3 、也定小茴香15克 、吃的川火

　　小贴士 ：

　　1 、麻辣白胡椒粉1/2茶匙 、夏日蒜头6瓣、也定

　　做法：

　　1、吃的川火色拉油100克、麻辣史云生骨头汤1罐 、夏日

　　2、也定盐2茶匙、吃的川火味精1茶匙 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，老姜1小块 、白糖3汤匙、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。白酒2汤匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。山奈1 粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味。丁香3粒  、草果2枚 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、桂皮1根 、牛油100克 、陈皮1块 、八角3粒、

责任编辑：hdwmn_lw北京葱2段 、牛油并非制作西点的奶油，

　　2 、随后再捞出备用 ，放入冰糖，冰糖15克、生抽2汤匙 。