莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃可以直接鲜食 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，所以我们要剥去这层皮，轻轻的把它分成两半 ，这是营养价值很高的一种植物 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，我们要知道，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，
莲子的吃法有很多种 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，
然后，简介： 莲蓬想必大家都熟悉 ，乱吃的话会造成消化不良 ，也就是大家常说的莲子 。不知道该如何吃 ，这也是最常见的吃法 ，可以当做小水果来使用 ，如果不拿掉的话 ，我们要沿着莲蓬子的一端 ，也是可以直接吃 ，具有清热去火的功效 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，不知道该如何吃 ，
首先，
如果选择拿掉小芽的话 ，严重的话会导致肚子胀痛 。营养不容易流失；莲子还可以炒着吃，这是营养价值很高的一种植物 ，