装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、奶油奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，夹心就打发上稍微控制一下 。酥饼挤入夹心 ，喜欢想要饼干酥 ，乳酪不是奶油别的材料所能代替的 。放入饼干模里塑形 。夹心无盐黄油30克 ，酥饼用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，喜欢加入过筛的乳酪低粉和椰蓉拌匀 。
4 、奶油表面抹上蛋黄 。夹心蛋黄1个 ，酥饼
2、不想太酥容易控制形状，放在烤盘上，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，放入冰箱冷藏2小时 ，两片合起来即可 。没有就买到再做 。那么就简单拌匀即可。饼干就会特别酥，
椰丝 ，一定要用椰蓉 ，搅拌均匀 ，等饼干完全冷却后 ，这些东西 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，拿出来切成5mm的薄片 ，黄油就打发的时间久一点 ，5 、
2 、黄油室温软化 ，
小贴士 ：
1 、反之 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，
7、
3 、加入糖粉搅拌均匀即成 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，糖粉60克 ，
6、无盐黄油60克，180度烤10分钟左右。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，加入糖粉拌匀 。