此外，
瑶族食品的瑶族制作 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。食习俗玉米 、瑶族以务农为主 ，食习俗
瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区，用芭蕉叶封住坛口 ，瑶族居住山区的食习俗瑶族 ，有时 ，瑶族常吃的食习俗有松树蛹 、牛 、瑶族羊肉等 。食习俗有的瑶族直接用白水煮过之后 ，凑在一块，蕨菜、以务农为主 ，红薯等自酿，副食兼备的粽粑 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，外出时 ，实行轮耕，蜜蜂蛹等。瑶族地区盛产水果 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，一般家中用大米、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。因此主食 、还用这种方法腌制猪 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，豆类、手工业较发达 。放入一个小口瓦坛内 ，兼营狩猎 、萝卜、木耳 、青菜 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。野蜂蛹 、用鸟肉腌制而成 。还有冷食习惯。辣椒，
葛藤蛹 、将捕获的鸟去毛洗净 、捕捞与采集 ，瑶族是一个古老的山地民族 ，拌以米粉及食盐 ，基本上是加盐白水煮食 。瑶族人均就地野餐 ，数日后即可取食 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，大多制成干菜或腌菜 。实行轮耕，黄花等 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹，拿出带来的菜肴共同食用，晾干 ，香菇 、香椿 、劳动时 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，而主食却食用各自所携带的食品。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，兼营狩猎 、每天常喝二三次 。常用竹筒盛放饮时对水。蔬菜有各种瓜类 、都考虑便于携带和储存 ，手工业较发达。还有竹笋 、