将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜盐适量，连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南

南瓜咸蛋黄2个 、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，葱花少许 。贝咸料酒1匙 、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，锅里放入油 ，

　　原料 ：小南瓜半个 、至南瓜全熟 ，随意）；

　　2、